Impressionen

Hier gibts die aktuellsten Fotos von den ersten roten Tomaten und den Jungpflanzen:)     

Kulinarik-Partnerschaft

Die Mühle Tiefenbrunnen und Pura Verdura gehen eine Kulinarik-Partnerschaft ein. Gemeinsam wollen wir im Kreis 8 der Stadt Zürich die lokale Gemüseproduktion und -verarbeitung im Quartier fördern und sichtbar machen. Dazu hat die Mühle Tiefenbrunnen fünf Ernteanteile erworben, welche sie für ihr Restaurant Blaue Ente nutzen wird. Gleichzeitig wird die Mühle Tiefenbrunnen ein Depot für … Weiterlesen

News vom Acker

Biodiversität In den letzten Wochen sind neue Biodiversitätselemente auf dem Acker entstanden. Ein Blühstreifen mit Klee, Phacelia und Buchweizen lockt diverse Insekten an. Vor allem die Marienkäferlarven helfen uns bei der Bekämpfung von Blattläusen. Auch zwischen den Kohlbeeten haben wir Blumenstreifen mit Kräutern angelegt, welche Nützlinge anlocken und durch ihren Duft Schädlinge verwirren und abstossen … Weiterlesen