Nach einem super Start in die erste Gartensaison sind wir mit einer ersten Hürde konfrontiert: Auf einem bestimmten Ackerabschnitt haben sich Ackerkratzdisteln breit gemacht und Spinat, Pastinaken und anderes Gemüse verdrängt. Der Boden ist dort aus dem Gleichgewicht, so dass wir ihn zuerst neu bearbeiten müssen. Das bedeutet leider, dass unsere Ernte anfangs Sommer kleiner als geplant ausfallen wird. Aber wir haben sehr motivierte Mitglieder und machen das Beste aus unserer Situation. Dies zeigt, wie wichtig es ist, dem Boden Sorge zu tragen und gerade im Bio-Gemüseanbau geduldig zu bleiben. Denn Herbizide sind keine Option für uns. Weitere Infos zur Ackerkratzdistel findet ihr hier.
Im Foto unten ist ersichtlich, wie gross und stark die Ackerkratzdistel im Vergleich zu unserem Spinat links ist.
