Die Blaue Ente auf dem Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen hat mehrere Ernteanteile von Pura Verdura und stimmt ihr Menü jeweils kurzfristig auf das Angebot ab, welches der Acker hergibt. Bei diesem Anlass erfährt man alles über die Herausforderungen der urbanen Landwirtschaft und erlebt den kurzen Weg von der Jungpflanzenaufzucht bis zum leergegessenen Teller. Nach dem Ackerrundgang … Weiterlesen
Wir öffnen unseren Acker für alle Interessierten und ernten gemeinsam Bohnen. Du kannst uns kennenlernen und Fragen stellen. Eine Kostprobe darf natürlich mit nachhause genommen werden! Hier geht’s zum Anfahrtsplan.
Rüebli, Bundranden, Rettich, Lauchzwiebeln, Schnittmangold, Salat, Broccoli, Kohlrabi, Blumehkohl, Zucchetti, Kefen, Krautstiel, Fenchel, Bohnen, Radiesli, Gurke – diese Vielfalt an Gemüse war in den letzten Wochen in unseren Taschen zu finden. Sowohl auf dem Lengg- als auch auf dem Wynegg-Acker wächst und gedeiht es momentan prächtig!