Claudia Keller

Ein freudiger Ausblick in die nahe Zukunft: Pura Verdura wächst! Wir erhalten von der Stadt eine zusätzliche Fläche beim Quartierhof Wynegg. Dies ermöglicht uns, eine Praktikumsstelle zu schaffen und unsere Fruchtfolgeplanung zu verbessern, mit brachliegender (sich erholender) Kleegrasfläche für unser hochqualitatives Bio-Gemüse. Die neue Fläche wurde bereits gepflügt und bald säen wir die Gründüngung ein, damit wir … Weiterlesen

Am Sonntag, 3. Oktober, haben einige unserer Mitglieder im Restaurant „Blaue Ente“ 200 Gläser Tomatenchuttney eingemacht. Franziska Löpfe berichtet vom Anlass: „Letzten Sonntagmorgen trafen wir uns (Rafi, Silvie, Oliver, Erna, Willy und Saskia, Franziska) um 10 Uhr vor der Blauen Ente, erwartet von Alex und Carlo, den beiden Köchen und Kursleitern. Ja, sie waren unsere … Weiterlesen

Mit den wärmeren Temperaturen geht es nun auf dem Acker und in den Folientunnels voran. Die Fenchel, Zwiebeln, Gurken und Zucchetti wachsen und auch die ersten Tomaten gedeihen gut. Sie sind schon recht gross und wir freuen uns auf die erste Ernte. Auch wenn es oft nass war, in den nächsten Wochen werden wir immer … Weiterlesen